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Vocabulary Lists Cooking
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Cooking

料理
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ingredient
材料 材料 (n)
ざいりょう
zairyō
ingredient
新鮮な材料を使う事が、どんなレシピにも大切なことです。 新鮮な材料を使う事が、どんなレシピにも大切なことです。
しんせんなざいりょうをつかうことが、どんなレシピにもたいせつなことです。
Shinsen na zairyō o tsukau koto ga, donna reshipi ni mo taisetsu na koto desu.
Using fresh ingredients is an important part of any recipe.
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salt
(n)
しお
shio
salt
塩を取って。 塩を取って。
しおをとって。
Shio o totte.
Pass the salt.
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beef
牛肉 牛肉 (n)
ぎゅうにく
gyū niku
beef
おいしい牛肉 おいしい牛肉
おいしいぎゅうにく
oishii gyūniku
flavorful beef
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pork
豚肉 豚肉 (n)
ぶたにく
buta niku
pork
豚肉は、豚から取れる肉です。 豚肉は、豚から取れる肉です。
ぶたにくは、ぶたからとれるにくです。
Butaniku wa, buta kara toreru niku desu.
Pork is the meat from a pig.
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chicken
鶏肉 鶏肉 (n)
とりにく
tori niku
chicken
鶏肉にしますか、魚にしますか? 鶏肉にしますか、魚にしますか?
とりにくにしますか、さかなにしますか?
Toriniku ni shimasu ka, sakana ni shimasu ka?
Chicken or fish?
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cake
ケーキ ケーキ (n)
ケーキ
kēki
cake
一切れのチョコレートケーキ 一切れのチョコレートケーキ
ひときれのチョコレートケーキ
hito-kire no chokorēto kēki
piece of chocolate cake
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stir-fry
炒める 炒める (v)
いためる
itameru
stir-fry
料理をいためる 料理をいためる
りょうりをいためる
ryōri o itameru 
stir-fry the food
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microwave
電子レンジ 電子レンジ (n)
でんしレンジ
denshirenji
microwave
電子レンジ 電子レンジ
でんしレンジ
denshirenji
microwave oven
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barbecue
バーベキューをする バーベキューをする
バーベキューをする
bābekyū o suru
barbecue
バーベキューを網で焼く バーベキューを網で焼く
バーベキューをあみでやく
bābekyū o ami de yaku
grill on the barbecue
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pepper
胡椒 胡椒 (n)
こしょう
koshō
pepper
塩コショウ 塩コショウ
しおコショウ
shio koshō
salt and pepper
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cooking oil
食用油 食用油 (n)
しょくようあぶら
shokuyō abura
cooking oil
ビンに入った食用油 ビンに入った食用油
ビンにはいったしょくようあぶら
bin ni haitta shokuyō abura
bottle of cooking oil
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